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水晶萝卜卷
分类:
早餐
午餐
功效:暖身
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道水晶萝卜卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 萝卜 (一根); 肉末 ; 香菇 ; 虾仁 ;葱姜; 料酒 ;盐; 鸡精 ; 生粉 ;红 辣椒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的水晶萝卜卷吧。
菜品禁忌
所需食材
萝卜
(一根);
肉末
;
香菇
;
虾仁
;葱姜;
料酒
;盐;
鸡精
;
生粉
;红
辣椒
所需调料
水晶萝卜卷的做法
第 1 步
1.食材:萝卜一根。
第 2 步
2.萝卜洗净切成一个长方块,再切成薄片。
第 3 步
3.切成薄片待用。
第 4 步
4.放滚水焯软,再过凉水,沥干水。
第 5 步
5.肉末,香菇泡软切末,虾仁冼净。
第 6 步
6.放葱姜末.料酒.盐.鸡精.生粉顺个方向搅匀。
第 7 步
7.一片萝卜放入肉馅卷好,码在盆里上锅蒸十五分钟。红辣椒切丝摆在已蒸熟萝卜卷上,起油锅把油浇在红辣椒上就可。
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