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水晶萝卜卷

分类:早餐 午餐 功效:暖身 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道水晶萝卜卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 萝卜 (一根); 肉末 ; 香菇 ; 虾仁 ;葱姜; 料酒 ;盐; 鸡精 ; 生粉 ;红 辣椒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的水晶萝卜卷吧。

菜品禁忌

所需食材

萝卜(一根);肉末香菇虾仁;葱姜;料酒;盐;鸡精生粉;红辣椒

所需调料

水晶萝卜卷的做法

  • 第 1 步1.食材:萝卜一根。
  • 第 2 步2.萝卜洗净切成一个长方块,再切成薄片。
  • 第 3 步3.切成薄片待用。
  • 第 4 步4.放滚水焯软,再过凉水,沥干水。
  • 第 5 步5.肉末,香菇泡软切末,虾仁冼净。
  • 第 6 步6.放葱姜末.料酒.盐.鸡精.生粉顺个方向搅匀。
  • 第 7 步7.一片萝卜放入肉馅卷好,码在盆里上锅蒸十五分钟。红辣椒切丝摆在已蒸熟萝卜卷上,起油锅把油浇在红辣椒上就可。
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