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干煸肉丝

分类:干煸 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道干煸肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 里脊 肉;干 辣椒 ; 大葱 ;老姜;蒜; 花椒 ; 老抽 ;郫县 豆瓣酱 ; 白糖 ; 生抽 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的干煸肉丝吧。

菜品禁忌

所需食材

里脊肉;干辣椒大葱;老姜;蒜;花椒老抽;郫县豆瓣酱白糖生抽

所需调料

干煸肉丝的做法

  • 第 1 步1.里脊肉切丝 加入淀粉腌制10分钟 冷油下锅炸至金黄色捞出
  • 第 2 步2.放入以上所以的料炒香 在加入炸好的肉丝一起煸炒
  • 第 3 步3.最后加入葱丝出锅
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