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，小炒酸菜，
菜品特色
这道，小炒酸菜，不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 酸菜 (半碗);红 辣椒 (六个);蒜(两瓣);盐(少量); 酱油 (少量); 味精 (少量); 香油 (两滴); 葱花 (少量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的，小炒酸菜，吧。菜品禁忌
所需食材
酸菜(半碗)；红辣椒(六个)；蒜(两瓣)；盐(少量)；酱油(少量)；味精(少量)；香油(两滴)；葱花(少量)所需调料
，小炒酸菜，的做法
- 第 1 步
1.酸菜洗干净，水利干净，蒜切末，红辣椒切末，被用
- 第 2 步
2.热锅放油，倒入蒜和红辣椒都一起炒，炒几下放盐，在放点酱油，酱油少量，在炒几下，倒入酸菜快翻炒，放少量味精，在炒会，放香油，在加入少量的水，焖一会，焖好了试下盐就可以了。
- 第 3 步
3.装盘，放点葱花，就好了
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