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炒盐菜
分类:
蔬菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道炒盐菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由盐菜(一碗); 瘦肉 (适量); 辣椒 (1个);油; 蒜头 ; 酱油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炒盐菜吧。
菜品禁忌
所需食材
盐菜(一碗);
瘦肉
(适量);
辣椒
(1个);油;
蒜头
;
酱油
所需调料
炒盐菜的做法
盐菜是老家自己用蔬菜加盐晒干腌制的,所以无需加盐
第 1 步
1.如图热锅放油先炒瘦肉,再放入辣椒一起翻炒几下放置锅一边
第 2 步
2.如图再放入盐菜翻炒几个来回
第 3 步
3.如图再与瘦肉一起翻炒几下,放入半碗水烧开
第 4 步
4.如图再滴入适量酱油即可
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