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蜜汁红酒鸡翅
菜品特色
蜜汁红酒鸡翅菜品禁忌
所需食材
红酒(250ml)；冰糖(20克)；生抽(少量)；盐(5克)；白胡椒粉(5克)；姜蒜末(少量)；蜂蜜(少量)所需调料
蜜汁红酒鸡翅的做法
水和盐不要多放- 第 1 步
1.将鸡翅洗净 开水烫一下 用刀在鸡翅正反面划两刀 将红酒 盐 白胡椒粉 冰糖 姜调制好 将鸡翅放入腌制俩小时 - 第 2 步
2.锅过油 鸡翅放入 煎成金黄色 将之前腌好的调料倒入锅 再加点生抽和水 小火焖20分钟左右 待汤汁沥干 出锅
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