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番茄冬瓜汤

分类:儿童 冬瓜汤 午餐 功效:开胃 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道番茄冬瓜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 番茄 (2个(250克)); 番茄 (2个(250克)); 冬瓜 (300g); 冬瓜 (300g);葱末(适量);葱末(适量);盐(适量);盐(适量); 食用油 (适量); 食用油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的番茄冬瓜汤吧。

菜品禁忌

所需食材

番茄(2个(250克));番茄(2个(250克));冬瓜(300g);冬瓜(300g);葱末(适量);葱末(适量);盐(适量);盐(适量);食用油(适量);食用油(适量)

所需调料

番茄冬瓜汤的做法

番茄皮里面含有大量番茄红素,对人体有很多好处。建议焖煮时一起煮,做出来去皮喝汤既可。
  • 第 1 步1.番茄切小块
  • 第 2 步2.冬瓜切成正方形小块
  • 第 3 步3.葱末小量
  • 第 4 步4.热锅,下小量油倒入番茄中火炒30秒
  • 第 5 步5.加入适量盐,煸炒30秒
  • 第 6 步6.煸炒出汁后
  • 第 7 步7.加入适量一小碗清水,继续焖煮
  • 第 8 步8.待汤汁变浓稠。(大概5分钟)
  • 第 9 步9.加入适量清水。
  • 第 10 步10.倒入冬瓜煮3分钟试咸淡调味既可。
  • 第 11 步11.最后撒上葱花,清爽番茄冬瓜汤就做成了^_^
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