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葱油拌面
分类:
素菜
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道葱油拌面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由上海 挂面 (1袋);葱(4根); 酱油 (一品鲜); 白糖 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葱油拌面吧。
菜品禁忌
所需食材
上海
挂面
(1袋);葱(4根);
酱油
(一品鲜);
白糖
所需调料
葱油拌面的做法
第 1 步
1.上海挂面准备
第 2 步
2.白糖和一品鲜酱油准备
第 3 步
3.葱白去掉,只要绿色部分切丝,其实最好是有香葱,但是大连没有卖的~无奈只好用小葱代替
第 4 步
4.国内倒入豆油,油热时,火调小,放入葱丝,翻炒直至变焦糖色
第 5 步
5.将一品鲜酱油和糖倒入锅中翻炒,直到起泡为止,然后倒入适量的水,待水沸腾后,关火待用。
第 6 步
6.煮面的时候放入盐,防止面条粘连,一般来说上海挂面不会粘的,待面条没有硬心时,关火,将面条成出。
第 7 步
7.将调料汁倒入碗内,葱油拌面就完成啦!非常成功,好吃好吃!
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