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叉烧芹菜粒炒饭
菜品特色
这道叉烧芹菜粒炒饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由叉烧(1块); 芹菜 (1颗); 鸡蛋 (1个);剩饭(1碗)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的叉烧芹菜粒炒饭吧。菜品禁忌
所需食材
叉烧(1块)；芹菜(1颗)；鸡蛋(1个)；剩饭(1碗)所需调料
叉烧芹菜粒炒饭的做法
- 第 1 步
1.芹菜梗切粒，叉烧切小块，蒜头切碎 - 第 2 步
2.芹菜叶根据自己洗好，可放可不放，我就把它切成了末 - 第 3 步
3.起油锅，下鸡蛋，翻炒打均匀，乘起 - 第 4 步
4.下油，放一半蒜爆香，下叉烧块，炒至微干身，乘起 - 第 5 步
5.锅里如果有剩油，直接倒入剩饭，没有就加点。 小火炒松散饭团，加入之前乘起的鸡蛋，叉烧，芹菜粒开大火翻炒，加点盐，和酱油调味调色。炒制有点一粒粒的米饭时，可以出锅了。
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