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红烧公主鱼
菜品特色
作为道地的北方人。我确实对海鱼不是很了解。店家说这叫做公主鱼。或者美人鱼。怎么看。都觉得不像。或许还有其它称谓吧。我以无暇顾及了。置于 做法。我也是根据自己的喜好来做的。小时候的梦想就是做一名厨师，当然在我的不懈努力下。终于走上了设计师这条路。落差很大。但也无关风雅吧。美食人人爱。看着自己爱的人品尝自己做的美食。无论怎样都是一种幸福。老妈说味道还不错。欣慰ing。菜品禁忌
所需食材
“公主鱼”(两条)；葱姜蒜(适量)；冰糖，干山楂片，(适量)；淀粉，蒸鱼豉油，(适量)所需调料
红烧公主鱼的做法
我这鱼花刀切重了。大家可以试试不切花刀 或者切轻些。- 第 1 步
1.～
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