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酱毛蟹
菜品特色
这道酱毛蟹不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由毛蟹(10只); 酱油 (1瓶); 生姜 (若干); 辣椒 (根据个人口味); 白酒 (少许); 葱白 (3跟);盐(稍微放点)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酱毛蟹吧。菜品禁忌
所需食材
毛蟹(10只)；酱油(1瓶)；生姜(若干)；辣椒(根据个人口味)；白酒(少许)；葱白(3跟)；盐(稍微放点)所需调料
酱毛蟹的做法
- 第 1 步
1.毛蟹洗干净 - 第 2 步
2.原料放进去，因为酱油要漠过毛蟹用量太多，我一般直倒一半，然后把瓶子倒置，上面的毛蟹以可以酱到了，弄好后放冰箱，一天之后就可以吃啦，喳喳美味，地道宁波菜 - 第 3 步
3.下饭美味，两天后就要把酱毛蟹捞出来，不要在酱，不然肉质会散
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