美味汤圆

分类：汤圆午餐晚餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

家有汤圆控，每周必吃，平时都在超市买，有时候煮久点会烂开，今天第一次自制，没想到这么成功！以后再也不用上超市买了！欧！

菜品禁忌

所需食材

糯米粉，温热水，豆沙馅

所需调料

美味汤圆的做法

糯米粉没面粉吸水，水只要少量即可！和到面团不粘手即可包！豆沙馅去蛋糕店买现成的，6元一斤

第 1 步1.取少量糯米糊压扁放豆沙馅包住
第 2 步2.盘子撒少量粉，做好一个个放上代煮
第 3 步3.锅放水大开后放汤圆下锅，用勺背轻推防粘底，待全浮起后再煮5分钟关，出锅！晶莹剔透！
第 4 步4.香滑，绵软！回味无穷！

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