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酸甜萝卜

分类:下饭菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

虽然萝卜很普通,但它的价值不可小觑,都说萝卜是小人参哦。

菜品禁忌

所需食材

象牙萝卜(1个);米错,老冰糖食盐剁椒(适量)

所需调料

酸甜萝卜的做法

口感非常棒,一定要尝试哦(⊙o⊙)哦
  • 第 1 步1.象牙白萝卜去皮洗净
  • 第 2 步2.切成薄薄的椭圆片状。最好像我这样能清晰的看见手指。
  • 第 3 步3.撒上适量食盐,腌制半小时以上,倒掉腌制的卤。接着锅里加适量米醋和冰糖,调成汁,冷却后,淋在萝卜上,再把萝卜密封好,放入冰箱冷藏5个小时即可享用哦。
  • 第 4 步4.拌上适量的剁椒,完美呈现
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