首页 >
韭菜盒子
1.61W 1.06K
菜品特色
春夏之际特别爱做韭菜，韭菜又称起阳草，长生菜，有很好的补宜脾肾的作用。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(5个)；韭菜(600克)；盐(适量)；香油(适量)；油(适量)；面粉(600克)；水(适量)所需调料
韭菜盒子的做法
- 第 1 步
1.面粉加水揉成光滑面团，醒15分钟。 - 第 2 步
2.醒面的过程中，将鸡蛋打散，锅内油烧热将鸡蛋炒熟，炒的过程中用筷子不断搅拌，炒成小粒。 - 第 3 步
3.将韭菜切碎放入鸡蛋中，加盐和香油拌匀。 - 第 4 步
4.准备好馅后，将面团分成十六份。 - 第 5 步
5.将面团擀成圆片，薄厚适中。 - 第 6 步
6.将馅放在面皮上。 - 第 7 步
7.将面皮合上，捏紧口。 - 第 8 步
8.锅内油烧热，小火烙熟。 - 第 9 步
9.装盘OK。
该菜品最后更新于：2026-06-15
收藏地址：https://lanyaa.com/zuofa/638499
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
