玉米面麻饼
菜品特色
原方来自爱的田美,减了油和糖的量,甜度还行,仍然香酥可口。喜欢吃甜的可增加糖量
菜品禁忌
所需食材
玉米面(150g);低筋面粉(150g);鸡蛋(2个);植物油(70g);白砂糖(60g);泡打粉(3g);黑芝麻(熟)(适量)
所需调料
玉米面麻饼的做法
- 第 1 步1.蛋液,油,糖混勻。低粉,玉米面,泡打粉混勻筛入蛋液中。翻拌均匀,不要过度揉面。取适量面团揉圆按扁,粘上芝麻。烤箱预热后,170℃,20分钟。
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