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软糯红枣红糖发糕
分类:
早餐
午餐
晚餐
功效:暖身
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道软糯红枣红糖发糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (100g); 糯米粉 (50g); 红糖 (80g); 酵母 (2g);水(90g);蜜 红豆 ; 红枣 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的软糯红枣红糖发糕吧。
菜品禁忌
所需食材
面粉
(100g);
糯米粉
(50g);
红糖
(80g);
酵母
(2g);水(90g);蜜
红豆
;
红枣
所需调料
软糯红枣红糖发糕的做法
第 1 步
1.红枣切碎。
第 2 步
2.粉类混合。
第 3 步
3.红糖温水融化,加酵母搅拌均匀。
第 4 步
4.一起拌匀后加红枣、蜜红豆。
第 5 步
5.蒸锅温水40度,放入发酵一个小时。(模具可以抹油或者垫油纸)
第 6 步
6.蒸20分钟。
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