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≈蒜苗回锅肉≈
菜品特色
这道≈蒜苗回锅肉≈不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 ; 蒜苗 ; 大葱 ;姜; 豆瓣酱 ; 白糖 ; 生抽 ; 老抽 ;盐组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的≈蒜苗回锅肉≈吧。菜品禁忌
所需食材
五花肉；蒜苗；大葱；姜；豆瓣酱；白糖；生抽；老抽；盐所需调料
≈蒜苗回锅肉≈的做法
- 第 1 步
1.五花肉加水，生姜，大葱，料酒，盐，煮20分钟，去除血沫子 - 第 2 步
2.蒜苗洗净斜切成小段 - 第 3 步
3.把煮好的肉取出晾凉，切成小片 - 第 4 步
4.锅内倒入少量的油，放入五花肉煸炒，加入糖，豆瓣酱，生抽，老抽翻炒均匀，接着加入蒜苗翻炒 - 第 5 步
5.快起锅时尝一下味道，如果够咸了，就不用再加盐了，如果不够咸，就在适量的加一些盐，就可以出锅了
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