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原创番茄鸡蛋羹

分类:荤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

知道番茄鸡蛋怎样做比炒和汤更有营养么?番茄要炒,鸡蛋要蒸,so...new style!

菜品禁忌

所需食材

多汁番茄(1个);鸡蛋(2个);葱末;洋葱

所需调料

原创番茄鸡蛋羹的做法

番茄可以稍少一点,会更漂亮!
  • 第 1 步1.鸡蛋打成一层泡沫。
  • 第 2 步2.番茄十字划口去皮,放在碗里用小刀切成小块,以最大量保留原汁
  • 第 3 步3.葱和洋葱切碎。
  • 第 4 步4.番茄香葱末下锅出汁和香味。
  • 第 5 步5.炒好的番茄全部加入打好的鸡蛋液,注意盘大小。
  • 第 6 步6.放入小熊蒸煲蒸,时间自己把握。
  • 第 7 步7.撒上防癌美腻的葱和洋葱,哇!Eva美厨娘原创哟!饿死了,去尝尝味道先!
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