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红烧带筋牛肉
菜品特色
一定要用高压锅把牛肉给炖软烂才好吃，配菜放多的后果是，菜比肉好吃^_^菜品禁忌
所需食材
大蒜；糖；盐；酱油；八角；料酒；豆瓣酱；姜片；干辣椒；花椒；配菜；大豆；土豆；黑木耳；野生菌所需调料
红烧带筋牛肉的做法
配菜在牛肉快好前再放。大豆提前一天用水发好。
- 第 1 步
1.牛肉洗净，水漫过肉，汆烫去血水。 - 第 2 步
2.爆香佐料和牛肉一起放高压锅炖。 - 第 3 步
3.加入配菜，由你喜好增减。
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