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香菇肉饼

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道香菇肉饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 肉馅 300克;鲜 香菇 3朵;油;盐; 生抽 2克; 香油 1克; 白糖 2克; 胡椒粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇肉饼吧。

菜品禁忌

所需食材

肉馅300克;鲜香菇3朵;油;盐;生抽2克;香油1克;白糖2克;胡椒粉

所需调料

香菇肉饼的做法

  • 第 1 步1.1. 香菇泡发,切碎,与肉馅混合,生抽2克、糖2克、香油1克、盐、胡椒粉少许放入香菇肉馅中,搅拌均匀。2. 取一小块肉馅,搓成圆形,压成饼状。3. 锅中放入油烧热,将肉饼放入,一面煎黄后翻面,反复翻几次至肉饼成熟即可。
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