私家牛肉馅饼

1.13W 0.96K

分类：早餐懒人菜午餐晚餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道私家牛肉馅饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由牛肉馅500g; 面粉 (500g); 大葱 (2根);姜(一块); 花椒 (一小把); 花生油 (适量); 香油 (适量);耗油(适量);十三香(一勺); 白糖 (少许);盐(少许); 酱油 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的私家牛肉馅饼吧。

菜品禁忌

所需食材

牛肉馅500g；面粉(500g)；大葱(2根)；姜(一块)；花椒(一小把)；花生油(适量)；香油(适量)；耗油(适量)；十三香(一勺)；白糖(少许)；盐(少许)；酱油(适量)

所需调料

私家牛肉馅饼的做法

第 1 步1.把面粉用热水揉成面团，水要一点点的加，裹上保鲜膜30分钟！
第 2 步2.用花椒水把牛肉馅打开，放点水一个方向打，然后再放水打，直到上劲。
第 3 步3.葱姜剁碎末，把所有食材放进牛肉馅里，拌匀。
第 4 步4.把面和成面团，包成包子形状。
第 5 步5.把包子反过来按一下，放进电饼铛，电饼铛不放油，大概7.8分钟就熟啦。
第 6 步6.两面金黄就可以出锅了。
第 7 步7.搭配两个凉拌菜，非常爽口！
第 8 步8.玉米粥是不能少的哦！
第 9 步9.千万别吃太多啦！

该菜品最后更新于：2026-05-24

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