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山楂糕
分类:
小吃
中式点心
风味小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道山楂糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 山楂 (250g); 白糖 (适量); 冰糖 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的山楂糕吧。
菜品禁忌
所需食材
山楂
(250g);
白糖
(适量);
冰糖
(适量)
所需调料
山楂糕的做法
第 1 步
1.山楂洗净对半切开
第 2 步
2.锅中加水没过山楂,中火煮烂
第 3 步
3.用小勺按压山楂,刮出山楂泥,比较麻烦,需要来回剐蹭
第 4 步
4.成品
第 5 步
5.倒入煮山楂的汤里小火慢慢熬,注意不要糊了
第 6 步
6.熬到没有流动性了就可以出锅了
第 7 步
7.容器中刷少许油到进山楂泥,刷油是为了之后能顺利的倒出来
第 8 步
8.冷却后就可以倒出来了,做成可爱的形状宝宝吃的更开心
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