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鲜虾时蔬番茄面

分类:懒人菜 午餐 晚餐 中餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

一人份的午餐,菜蛋肉齐全,虽简单,但营养丰富,做起来相当简单

菜品禁忌

所需食材

挂面(100g);番茄(1个);油菜(适量);鸡蛋(一个);虾(适量)

所需调料

鲜虾时蔬番茄面的做法

  • 第 1 步1.所有食材合影,我用的电煮锅,方便在公司使用。
  • 第 2 步2.把油菜先焯一下,去掉一些油菜的味道,喜欢这个味儿或其他蔬菜可以省略此步骤。
  • 第 3 步3.换点水,放入炒好的西红柿(因为公司没办法炒菜,我是前一天晚上炒好带过来的)。
  • 第 4 步4.水开后放入鸡蛋,煮两分钟。
  • 第 5 步5.放挂面,煮几分钟。
  • 第 6 步6.面条差不多熟了,放入虾,虾不用煮太久,变红卷曲即可。
  • 第 7 步7.最后放入油菜,加盐调味。(我炒西红柿的时候没放)
  • 第 8 步8.开动吧,美味!
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