摩洛哥胡萝卜沙拉

分类：凉菜沙拉功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道摩洛哥胡萝卜沙拉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由胡萝卜 (1根);鲜枣(8个); 香菜 (1棵);小红椒 (1个);蒜(1瓣); 柠檬 (1/3个); 甜椒粉(少许); 黑胡椒粉(少许); 孜然粉（粒）(少许);盐; 橄榄油组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的摩洛哥胡萝卜沙拉吧。

菜品禁忌

所需食材

胡萝卜(1根)；鲜枣(8个)；香菜(1棵)；小红椒(1个)；蒜(1瓣)；柠檬(1/3个)；甜椒粉(少许)；黑胡椒粉(少许)；孜然粉（粒）(少许)；盐；橄榄油

所需调料

摩洛哥胡萝卜沙拉的做法

第 1 步1.基本材料。
第 2 步2.胡萝卜去皮，切半，斜刀切厚片；
第 3 步3.切好的胡萝卜片入沸水中焯软，约半分钟，捞出沥水；
第 4 步4.鲜枣洗净去核切块；
第 5 步5.蒜切末；辣椒切碎；香菜切小段；
第 6 步6.用一个小保鲜盒，加入橄榄油、盐、蒜末、辣椒、甜椒粉、胡椒粉、孜然粉（粒），挤上柠檬汁，盖上摇匀；
第 7 步7.拌好的汁倒在的胡萝卜和鲜枣上，拌匀；
第 8 步8.最后撒上香菜。

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摩洛哥胡萝卜沙拉

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