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苦瓜炒蛋

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道苦瓜炒蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 苦瓜 (一条); 鸡蛋 (2个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的苦瓜炒蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

苦瓜(一条);鸡蛋(2个)

所需调料

苦瓜炒蛋的做法

  • 第 1 步1.准备材料,
  • 第 2 步2.苦瓜切片用盐水泡着【这样炒出来不会苦】
  • 第 3 步3.热锅放油先炒熟鸡蛋
  • 第 4 步4.装盘
  • 第 5 步5.再放油炒软苦瓜
  • 第 6 步6.放入鸡蛋翻炒,加盐鸡精出锅
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