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腐竹肉片
菜品特色
最近比较忙，太累了胃口不好，来个既快又开胃的腐竹肉片菜品禁忌
所需食材
猪瘦肉(适量)；香葱(3根)；蒜瓣(4块)；青椒(5个)；番茄(2个)；生抽(适量)；花椒(适量)；嫩肉粉(适量)；盐(适量)；鸡精(适量)；腐竹(适量)；花生油(少许)所需调料
腐竹肉片的做法
- 第 1 步
1.腐竹用开水烫一会（不赶时间的话可以用温水） - 第 2 步
2.准备好食材洗净 - 第 3 步
3.食材切好待用 - 第 4 步
4.瘦肉用能肉粉、花椒粉、生抽腌5到10分钟 - 第 5 步
5.锅先烧热一会放入花生油，然后放拍好了蒜爆香 - 第 6 步
6.放入腌好的瘦肉炒至变白 - 第 7 步
7.把泡好的腐竹、青椒、番茄一起放入翻炒一会 - 第 8 步
8.放入切好的葱花一起翻炒，放点生抽、盐、鸡精 - 第 9 步
9.翻炒至熟透断青 - 第 10 步
10.出锅了
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