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玫瑰花香豉油鸡
菜品特色
类生下来6个月就可以吃鸡蛋羹~长牙后就可以吃大鸡腿，漫长的人生中有无数道用“鸡”做的美食陪伴我们。宫保鸡丁，炸鸡排，小鸡炖蘑菇，叫花鸡，口水鸡，德州扒鸡~醉了。哪怕我们老到牙齿掉光炖的软糯入口极化的玫瑰豉油鸡也可以让我们解解馋~菜品禁忌
所需食材
三黄鸡(1只)；葱(10克)；姜(5克)；蒜(10克)；八角(5克)；花椒(2克)；香叶(1克)；桂皮(1克)；小茴香(5克)；白芷(2克)；香葱(50克)；东古酱油(50克)；盐(1克)；蒸鱼豉油(50克)；老抽(30克)；玫瑰露(15克)；鸡粉(2克)；胡椒粉(1克)；冰糖(10克)所需调料
玫瑰花香豉油鸡的做法
放入竹筏炖制的豉油鸡，可以有效的防止黏锅，鸡肉与香料分离让炖出的豉油鸡更完整品相更好- 第 1 步
1.1.将三黄鸡洗净后切开，去头，鸡爪和脊骨洗净，葱切段，姜切片，蒜拍散，小葱洗净
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