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糯米藕

分类:家常菜式 煮菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

甜甜哒很好吃。

菜品禁忌

所需食材

(4个);红糖(4勺);糯米(100g);马蹄(250g);莲子(15个)

所需调料

糯米藕的做法

  • 第 1 步1.莲藕去皮,一头切一小块下来,往里面灌糯米。
  • 第 2 步2.注意糯米一定要用筷子压实,确定里面没有空隙了。藕里灌米后,把切下来的小块放回去,用牙签固定。
  • 第 3 步3.固定好后放入锅中。
  • 第 4 步4.马蹄洗净,去皮后,放入锅中。
  • 第 5 步5.锅中放入藕、马蹄、莲子。
  • 第 6 步6.锅中放水,没过藕和马蹄、莲子。
  • 第 7 步7.电高压锅,放红糖6勺,开始煮,40分钟后就好啦。
  • 第 8 步8.完成。
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