鱼香肉丝
菜品特色
这道鱼香肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 里脊 (200克); 青椒 (50克); 胡萝卜 (50克);水发 木耳 (50克);葱姜蒜(适量);鱼香肉丝调料包(1袋)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鱼香肉丝吧。菜品禁忌
所需食材
猪里脊(200克)；青椒(50克)；胡萝卜(50克)；水发木耳(50克)；葱姜蒜(适量)；鱼香肉丝调料包(1袋)所需调料
鱼香肉丝的做法
- 第 1 步
1.将青椒木耳 胡萝卜洗净切成丝 - 第 2 步
2.里脊肉切成丝，加入水淀粉和鸡粉上浆 - 第 3 步
3.调料包加入100ml水调拌均匀 - 第 4 步
4.葱姜蒜切成碎备用 - 第 5 步
5.锅中注入油，烧热下入肉丝煸炒至变色。捞出 - 第 6 步
6.锅中留底油，下入葱姜蒜炒出香味 - 第 7 步
7.倒入胡萝卜和木耳丝煸炒均匀 - 第 8 步
8.倒入调料。烧开 - 第 9 步
9.烧至汤汁粘稠后加入肉丝炒匀 - 第 10 步10.最后加入青椒丝
- 第 11 步
11.翻拌均匀即可
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