肉炒甘蓝豆腐丝
菜品特色
很喜欢吃甘蓝和干豆腐，同事说可以一起炒着吃，味道也很不错的，就实验着做了，结果很受家人的欢迎。营养价值也很好，是很简单的家常菜。菜品禁忌
所需食材
猪肉(50g)；油(适量)；甘蓝(200g)；盐(适量)；干豆腐(100g)；葱花(适量)所需调料
肉炒甘蓝豆腐丝的做法
干豆腐要炖一会才好吃。- 第 1 步
1.将猪肉切好。 - 第 2 步
2.将甘蓝切成丝准备好。 - 第 3 步
3.将干豆腐也切好。 - 第 4 步
4.锅烧热。 - 第 5 步
5.加适量的豆油。 - 第 6 步
6.油热了后将肉先炒一会。 - 第 7 步
7.加适量的调料和盐，酱油等。 - 第 8 步
8.将干豆腐放锅里炒。 - 第 9 步
9.加适量的水。 - 第 10 步
10.汤收到很少，干豆腐炖软。 - 第 11 步
11.加上甘蓝丝。 - 第 12 步
12.一起炒几分钟后，加适量的盐。 - 第 13 步
13.装盘子即可食用了。
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