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卷饼
分类:
早餐
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
简单,美味的早餐!周一至周六都要上班,只有周日能自己动手,准备一份营养,美味的早餐!送给老公和自己,一天的美好从好吃的早餐开始~
菜品禁忌
所需食材
面粉
(适量);
小葱
(适量);
植物油
(适量);
生菜
(适量);
火腿
肠(1根);牛板筋(适量);
番茄
酱(适量);
菌菇
(适量)
所需调料
卷饼的做法
根据自己的口味,想卷啥就卷啥!
第 1 步
1.准备好食材:面粉,小葱,生菜,火腿肠,牛板筋,菌菇~
第 2 步
2.适量的面粉,加水,顺时针搅拌。以面泥不粘筷子为佳(太干饼子摊不开),加入切好的葱花,搅拌均匀!
第 3 步
3.平底锅倒入少量的油,加热。再把面倒入锅内,摊圆摊平,两面焦黄就可起锅!
第 4 步
4.面皮成品!焦黄焦黄的,会有点脆脆的~口感不错
第 5 步
5.把火腿肠切对半,放入锅中稍微加热下,(不用再加油,摊完饼锅里会剩油)
第 6 步
6.依次把火腿肠、牛板筋、菌菇、生菜放在饼上,加点番茄酱,就可以卷吧卷吧,成型啦!
第 7 步
7.成品图~看着很有食欲吧!
第 8 步
8.开吃啦~一口下去,美滋美味!
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