黑椒牛肉杏鲍菇
菜品特色
最爱的就是黑椒的味道，怎么吃都不感觉腻。菜品禁忌
所需食材
杏鲍菇；牛肉；洋葱；黑椒酱；小苏打；淀粉；生抽；白糖；料酒；盐；大蒜所需调料
黑椒牛肉杏鲍菇的做法
我比较喜欢黑胡椒味道所以会多放黑胡椒酱，不是很能接受的朋友可以少放一点- 第 1 步
1.牛肉切块用小苏打和白糖腌制二十分钟，时间久点更好，然后冲水沥干，加生抽、料酒、盐、淀粉、油腌制二十分钟。 - 第 2 步
2.热锅加入油，下蒜末爆香加入洋葱 - 第 3 步
3.加入杏鲍菇，翻炒八成熟把水炒干 - 第 4 步
4.再加入牛肉翻炒一会，加入生抽，黑胡椒酱
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