空心菜梗炒玉米

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分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道空心菜梗炒玉米不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由空心菜 (500克); 玉米 (1条); 榨菜 (50克);干辣椒 ; 生姜 ; 大蒜 ;葱; 生抽 ; 鸡精 ;湿淀粉组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的空心菜梗炒玉米吧。

菜品禁忌

所需食材

空心菜(500克)；玉米(1条)；榨菜(50克)；干辣椒；生姜；大蒜；葱；生抽；鸡精；湿淀粉

所需调料

空心菜梗炒玉米的做法

第 1 步1.将空心菜的叶子摘下来留作它用，余下的空心菜梗切去根部较老的部分后洗净沥干，切成约1厘米长的段；
第 2 步2.玉米洗净放入蒸锅中，隔水蒸熟，晾凉后掰成粒；
第 3 步3.榨菜切碎，姜蒜切碎成末，葱切花，干辣椒洗净切成段；
第 4 步4.热锅放油，下入干辣椒与姜蒜末，炒出香味；
第 5 步5.下入榨菜，炒匀；下入熟玉米粒与空心菜梗，炒匀；
第 6 步6.加入适量的盐与鸡精，炒匀；
第 7 步7.放入葱花与生抽，炒匀后倒入湿淀粉炒匀勾薄芡即可。

该菜品最后更新于：2026-05-30

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空心菜梗炒玉米

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