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日本咖喱鸡

分类:懒人菜 午餐 晚餐 咖喱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

一个人吃饭,做这个最简单,我又不吃辣椒,日本咖喱的香甜比印度咖哩的辛辣更合适,本来就带一点点甜味就可以不用洋葱用一点点大葱就行。总之就是很快能吃到嘴里

菜品禁忌

所需食材

鸡脯肉(250g);土豆(1个);胡萝卜(1个);香菇(6个);葱(2段);姜(1块);日本咖喱(1大块);橄榄油(20ml)

所需调料

日本咖喱鸡的做法

印度咖哩还是准备洋葱吧,日本咖喱就无所谓
  • 第 1 步1.准备料呗,很简单也没啥说的
  • 第 2 步2.热锅倒油,6分油热大火炒鸡块,鸡块略金黄下葱姜翻炒,下土豆、胡萝卜、香菇大火炒,加入开水没过2/3收小火炖10分钟,关火放入咖喱融化后搅拌,开小火五分钟收汁,稠了加水稀了多煮一会儿
  • 第 3 步3.配米饭开吃,没任何难度,吃着还不错
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