鲜虾牛肉意面

分类：蔬菜懒人菜午餐晚餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道鲜虾牛肉意面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由牛肉 (100g); 虾仁 (10只);意面(200g);蔬菜（白菜）(200g); 胡萝卜 (50g);葱姜蒜(10g);芝士（可选）(20g); 番茄酱 (200g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲜虾牛肉意面吧。

菜品禁忌

所需食材

牛肉(100g)；虾仁(10只)；意面(200g)；蔬菜（白菜）(200g)；胡萝卜(50g)；葱姜蒜(10g)；芝士（可选）(20g)；番茄酱(200g)

所需调料

鲜虾牛肉意面的做法

第 1 步1.牛肉切丁，虾剥皮，胡萝卜切片，白菜切成入口大小。
第 2 步2.国内加水煮沸，加入十克食用油，适量盐，煮意面，如果想要做芝士焗意面，可煮的稍久一点。（锅上放木铲可防止溢出）
第 3 步3.锅内加油，烧热后，先放牛肉炒至变色，加入胡萝卜和葱姜蒜，炒出香味后，加入白菜炒软。（如果不是做芝士焗意面，可在这一步放入虾仁，炒至变色。）
第 4 步4.加入番茄酱，翻炒均匀，加入白糖，盐，鸡精，酱油调味。将煮意面的热汤倒入适量，大火炖煮。
第 5 步5.意面煮好后过凉水，加入适量食用油，拌匀，确保每根意面都被食用油包裹。
第 6 步6.我喜欢虾仁鲜嫩些，所以直接进烤箱前摆上了。入烤箱1000w烤大约10分钟即可。
第 7 步7.不入烤箱的话，直接就可以吃了。
第 8 步8.成品

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