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蒸肉粉
菜品特色
这道蒸肉粉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 糯米 ; 香米 ; 花椒 ; 桂皮 ; 八角 ;姜组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒸肉粉吧。菜品禁忌
所需食材
糯米；香米；花椒；桂皮；八角；姜所需调料
蒸肉粉的做法
糯米:香米为3:1；做好的蒸肉粉使用前可调入少许盐- 第 1 步
1.先将糯米香米和大料洗净，通风处晾干。然后将米和姜片一起入炒锅翻炒，注意小火。翻动要频繁 - 第 2 步
2.超值米微黄，放入大料继续翻炒 - 第 3 步
3.米呈金黄色时，停火，放凉 - 第 4 步
4.用搅拌机打碎炒好的米和大料，打至粗颗粒。
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