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火锅丸子萝卜煲

分类:丸子 排骨汤 火锅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

天太冷,又开会到很晚才回家,看到别人家窗户里透出的温暖灯光,那种饥寒交迫的悲凉感顿时升起,此时,给我一碗热气腾腾的朴素的汤即可~走起

菜品禁忌

所需食材

白萝卜(3个);胡萝卜(半根);新鲜香菇(3朵);火锅丸子(适量);香菜(几根);排骨汤粉(1勺);盐(一小搓)

所需调料

火锅丸子萝卜煲的做法

  • 第 1 步1.锅烧热倒入少许玉米油,倒入切成小滚刀块的萝卜们翻炒几分钟~
  • 第 2 步2.加入适量水和排骨汤粉,搅一搅,盖上盖,大火烧开后,转小火煮到萝卜半透明,大约10分钟~
  • 第 3 步3.加入火锅丸子,再次烧开后,煮3分钟左右~
  • 第 4 步4.加入香菇,大火烧开,放适量盐调味~
  • 第 5 步5.关火,撒上香菜末~又暖又香的萝卜煲就成了
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