香菇西芹小米粥

分类：小米粥功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道香菇西芹小米粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由小米 (30克); 西芹 (20克); 香菇 (2朵)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇西芹小米粥吧。

菜品禁忌

所需食材

小米(30克)；西芹(20克)；香菇(2朵)

所需调料

香菇西芹小米粥的做法

★要想煮出香甜的小米粥需注意：
小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡，忌用热水淘米

第 1 步1.西芹去叶洗净，切小丁，用开水略焯；香菇去蒂，洗净，切小丁。
第 2 步2.汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮，中火煮至小米粒涨开，放入香菇丁续煮。
第 3 步3.盖上锅盖，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可。

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香菇西芹小米粥

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