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肉沫蔬菜糯米圆子
菜品特色
儿子吃饭很挑剔，为了宝宝荤素均匀搭配，突发奇想试试，都说好吃菜品禁忌
所需食材
精肉(一小块)；胡萝卜(适量)；青菜(适量)；香菇(适量)；鸡蛋一个；生粉(一点点)；生抽(一小勺)；盐(适量)；糯米(一小把)所需调料
肉沫蔬菜糯米圆子的做法
- 第 1 步
1.糯米需要隔夜泡一夜 - 第 2 步
2.所需食材准备好备用 - 第 3 步
3.把蔬菜切小丁 - 第 4 步
4.肉沫放少许生粉，生抽，一个蛋清，盐适量拌均匀 - 第 5 步
5.肉沫拌好把蔬菜放里一起拌均匀 - 第 6 步
6.糯米用清水冲洗干净，拌好肉沫蔬菜泥用筷子夹一小块放糯米里滚一圈，放在笼屉上 - 第 7 步
7.将烧开水笼屉把全部做好的糯米园子放上笼屉开始蒸10-15分钟 - 第 8 步
8.蒸好出锅，装盘 - 第 9 步
9.成品
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