肉沫榨菜炒素鸡

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

肉末素鸡一直都是我的最爱、添加了乌江榨菜后、素鸡和肉沫变的很鲜美！不仅提鲜效果好、还香喷喷的、美味极了！且制作简单！

菜品禁忌

所需食材

肉沫(50g)；素鸡(1个)；乌江榨菜(50g)；油(适量)；盐(少许)；酱油(少许)；料酒(少许)

所需调料

肉沫榨菜炒素鸡的做法

第 1 步1.所需材料：素鸡切块、肉沫、乌江榨菜切小块
第 2 步2.锅内倒入油热后加入肉麻中火翻炒
第 3 步3.待肉沫炒至变色后转小火加入酱油翻炒至肉上色
第 4 步4.加入料酒
第 5 步5.加入料酒后翻炒几下即可加入榨菜
第 6 步6.加入榨菜后继续翻炒1分钟加入素鸡继续炒
第 7 步7.在加少许盐至素鸡炒熟即可出锅
第 8 步8.摆盘！加入榨菜真的好吃了许多！

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肉沫榨菜炒素鸡

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