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芝士排骨
菜品特色
刮起美食风的又一个人气美食“芝士排骨”，外面的还没吃过，这次自己做，第一次做的话味道卖相也许都会有差别呢菜品禁忌
所需食材
排骨(2-3根)；马苏里拉奶酪；小洋葱(1个)；苹果(1个)；韩国辣酱(3勺)；料酒(2勺)；酱油(2勺)；蜂蜜(2勺)；胡椒粉；大蒜头(几粒)；盐(可不放)所需调料
芝士排骨的做法
- 第 1 步
1.准备食材，排骨可以剁成小块，也可以剁成长条 - 第 2 步
2.我的剁成长条状 - 第 3 步
3.放入水中，加生姜煮掉血沫 - 第 4 步
4.苹果，洋葱，切块 - 第 5 步
5.料理机内放入辣酱，酱油，料酒，胡椒粉，蜂蜜，香油
- 第 6 步
6.再放入苹果，洋葱块，大蒜头 - 第 7 步
7.打成泥糊状 - 第 8 步
8.锅里热油，放入煮好的排骨翻炒 - 第 9 步
9.然后倒入苹果洋葱泥
- 第 10 步
10.再加适量开水煮至排骨烂或者戳的动，汤汁不多就差不多(期间可以尝下味道，可以适量添加盐，辣酱更入味些） - 第 11 步
11.取披萨盘，铺上锡纸，放上煮好的排骨 - 第 12 步
12.边上铺上奶酪 - 第 13 步
13.放入烤箱烤至奶酪融化即可
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