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葱花炒鸡蛋
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菜品特色
鸡蛋的营养价值很高，大人和小孩都可以经常吃菜品禁忌
所需食材
土鸡蛋(3个)；香葱(3根)；盐(少许)；油(适量)所需调料
葱花炒鸡蛋的做法
鸡蛋液里加少许水炒出来的鸡蛋会更嫩。- 第 1 步
1.将土鸡蛋打入碗中，打散搅拌均匀备用。
- 第 2 步
2.香葱切成葱花，放入鸡蛋液里面，加入少许盐和少许水，搅拌均匀。
- 第 3 步
3.锅里放入油，油热后倒入搅拌好的鸡蛋液，因为鸡蛋比较容易熟，鸡蛋液开始有些凝固时就可以关火盛出了。
- 第 4 步
4.一份香香嫩嫩的葱花炒鸡蛋就可以上桌啦
该菜品最后更新于：2026-08-25
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