炒肉丁

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道炒肉丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪肉 (100g); 朝天椒 (2个); 大蒜 (2瓣); 生姜 (一点);盐巴(少许); 味精 (少许); 料酒 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炒肉丁吧。

菜品禁忌

所需食材

猪肉(100g)；朝天椒(2个)；大蒜(2瓣)；生姜(一点)；盐巴(少许)；味精(少许)；料酒(少许)

所需调料

炒肉丁的做法

也可以弄点地瓜粉的

第 1 步1.把肉切丁～生姜大蒜也切丁～辣椒切半
第 2 步2.热锅倒油～油热下生姜大蒜辣椒～翻炒一下～下肉丁～翻炒一下放盐巴～再放料酒～翻炒几下！最后放味精～炒好装盘

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