首页 >
香辣牛蹄筋
1.21W 0.71K
菜品特色
这道香辣牛蹄筋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由牛蹄筋1条;干 辣椒 6根; 八角 2颗; 桂皮 2小片; 茴香 1小勺; 丁香 1小勺组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香辣牛蹄筋吧。菜品禁忌
所需食材
牛蹄筋1条；干辣椒6根；八角2颗；桂皮2小片；茴香1小勺；丁香1小勺所需调料
香辣牛蹄筋的做法
- 第 1 步
1.将牛蹄筋放在沸水中煮10分钟，然后过凉水 - 第 2 步
2.八角，桂皮，茴香，丁香，牛蹄筋在高压锅里压60min，压力60Kpa - 第 3 步
3.将煮烂的牛蹄筋切小块，加少许油，热锅，稍微炒一下，加水小煮一会 - 第 4 步
4.加入耗油2勺，加入掰开的干辣椒，收水即可！
该菜品最后更新于：2026-10-26
收藏地址：https://lanyaa.com/zuofa/634384
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
