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可可果香玛德琳

分类:烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道可可果香玛德琳不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (95g); 可可粉 (5g); 泡打粉 (3g); 鸡蛋 (2个); 细砂糖 (60g); 黄油 (100g); 牛奶 (30ml); 香草 精(3滴); 巧克力 (40g); 果仁 碎(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的可可果香玛德琳吧。

菜品禁忌

所需食材

低筋面粉(95g);可可粉(5g);泡打粉(3g);鸡蛋(2个);细砂糖(60g);黄油(100g);牛奶(30ml);香草精(3滴);巧克力(40g);果仁碎(适量)

所需调料

可可果香玛德琳的做法

以上分量为4*7的模具大约18个;烘烤前模具内壁涂抹少量黄油后洒粉,多余的粉轻拍倒出,方便脱模。
  • 第 1 步1.拿起玛德琳,在表面蘸取巧克力并将切碎的果仁洒在巧克力上,晾凉至凝固后就开始享用吧。
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