纸杯蛋糕
菜品特色
这道纸杯蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (4个);低筋 面粉 (100克); 橄榄油 (40克); 牛奶 (70毫升); 糖粉 (80克（不喜欢甜的50克就可以）)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的纸杯蛋糕吧。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(4个)；低筋面粉(100克)；橄榄油(40克)；牛奶(70毫升)；糖粉(80克（不喜欢甜的50克就可以）)所需调料
纸杯蛋糕的做法
- 第 1 步
1.把所有材料准备好，蛋黄蛋清分离 - 第 2 步
2.牛奶跟橄榄油搅拌均匀，过筛的面粉加入牛奶与橄榄油搅拌均匀 - 第 3 步
3.蛋黄分两次加入牛奶橄榄油面粉搅拌的面糊中，上下搅拌均匀 - 第 4 步
4.将糖粉分三次加入蛋清，将蛋清打发成奶油状 - 第 5 步
5.将蛋清打发的奶油分三次与面糊上下切拌均匀 - 第 6 步
6.将搅拌好的面糊分装到纸杯中 - 第 7 步
7.烤箱150度预热5分钟，将烤盘放入中层，上下火150度烤30分钟，烤箱温度根据个人烤箱情况，一般150-180度之间 - 第 8 步
8.松软可口的蛋糕^_^
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