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乡巴佬卤鸡蛋

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道乡巴佬卤鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 6个 白糖 10ml盐3g 卤料 5ml 啤酒 1瓶 生抽 15ml 老抽 15ml组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的乡巴佬卤鸡蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋6个白糖10ml盐3g卤料5ml啤酒1瓶生抽15ml老抽15ml

所需调料

乡巴佬卤鸡蛋的做法

  • 第 1 步1.鸡蛋煮熟剥去蛋壳。2鸡蛋放入小锅里,倒入一听啤酒没过鸡蛋。3加入糖。4加入生抽和老抽。5加入一点卤料。6汤汁搅拌均匀,放在火上中火烧开。7改小火煮20分钟-30分钟。8卤好的鸡蛋浸泡一个晚上,第二天就可以吃了。
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