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芝士牛奶小面包
菜品特色
这道芝士牛奶小面包不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 面粉 (200g);低筋 面粉 (50g); 牛奶 (120g); 鸡蛋 (1个);盐(2.5g); 白砂糖 (25g); 黄油 (25g); 酵母 (2.5g-5g);芝士片(1-2张); 香菜 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芝士牛奶小面包吧。菜品禁忌
所需食材
高筋面粉(200g)；低筋面粉(50g)；牛奶(120g)；鸡蛋(1个)；盐(2.5g)；白砂糖(25g)；黄油(25g)；酵母(2.5g-5g)；芝士片(1-2张)；香菜(少许)所需调料
芝士牛奶小面包的做法
第一次做还是挺成功的。。好开心- 第 1 步
1.把面团擀成椭圆形后弄成橄榄型。 - 第 2 步
2.放入烤盘上发酵，烤盘垫上油纸。成品图 - 第 3 步
3.发酵到两倍大，上面刷蛋液、芝士条、香菜。烤箱180预热，中层18-20分钟。。这款面包也是我第一次做。。我没有刷蛋液。因为蛋液被我打翻了。。大家可以在拌面粉的时候留一些蛋液，。最后的时候可以刷。颜色会更好看。。
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