瓤豆腐
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道瓤豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 嫩豆腐 ; 韭菜 ;肉;盐; 味精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的瓤豆腐吧。
菜品禁忌
所需食材
嫩豆腐;韭菜;肉;盐;味精
所需调料
瓤豆腐的做法
- 第 1 步1.肉250克,做成肉糜,韭菜300克切细碎和肉一起放入盐味精、一勺糖,放少许花生油拌匀待用。嫩豆腐8cm左右的正方形切成薄片把馅夹在两片的中间。前面的工作就算完成了。锅内放少许油烧到5成热放入前面制作好的豆腐煎成金黄色再反面煎至成金黄色,记得要小火哦,不然中间不熟的。煎好装盘就了可以上桌了。
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