香肠扒油菜

分类：咸味功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道香肠扒油菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由香肠 (一根); 油菜 (7棵);葱(一小根);姜(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香肠扒油菜吧。

菜品禁忌

所需食材

香肠(一根)；油菜(7棵)；葱(一小根)；姜(适量)

所需调料

香肠扒油菜的做法

油菜不可闷太久要保留它翠绿颜色
盐不可加多香肠本身就有咸味

第 1 步1.油菜摘好备用，香肠滚刀切薄片，葱切段姜切片
第 2 步2.起锅热油，待油热时放入葱姜爆香
第 3 步3.倒入香肠煸炒片刻一定要炒透
第 4 步4.加油菜翻炒，稍加一点开水盖上闷一会
第 5 步5.开盖加入盐翻匀装盘按自己喜好摆好即可

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香肠扒油菜

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