杨氏沸腾鱼

分类：荤菜水煮麻辣午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道杨氏沸腾鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由梭边鱼(一条);麻辣水煮鱼料(一袋); 淀粉 (适当);葱姜蒜沫(适量);各种配菜(根据个人喜好)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的杨氏沸腾鱼吧。

菜品禁忌

所需食材

梭边鱼(一条)；麻辣水煮鱼料(一袋)；淀粉(适当)；葱姜蒜沫(适量)；各种配菜(根据个人喜好)

所需调料

杨氏沸腾鱼的做法

第 1 步1.买一条大小适中的梭边鱼，在卖鱼那里直接让店家切成片。
第 2 步2.我买的麻辣鱼料是这种的，里面有腌鱼用的料。口味也还不错的。
第 3 步3.腌鱼的时候我把那个麻辣鱼里的腌鱼料包用了还放了两勺淀粉，和一勺白胡椒粉和适当料酒。搅拌均匀腌制大概半个小时即可
第 4 步4.这个时候热油。然后在鱼上放上之前准备的葱姜蒜沫和辣椒段和辣椒面。用热油泼上这个时候沸腾鱼就大功告成了。为了好看期间我用了几根香菜摆盘

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杨氏沸腾鱼

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